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Whole Foods está ampliando el autoservicio y recortando trabajos
Ese otro documento / Flickr / Vianotó el aumento en las ventascuando a los clientes se les deja ordenar, pagar y servirse ellos mismos, en Taco Bell, las personas agregaron más extras a su burrito al hacer pedidos a través de un quiosco con pantalla táctil que hablando con un humano. Algunos piensan que hay un factor de vergüenza involucrado.
'Donde solíamos servir pizza a los clientes, a menudo compraban una porción pero, milagrosamente, cuando se sirven ellos mismos, compran dos porciones', dijo Lannon.
Lo mismo ocurre con los pasteles, ¿verdad? preguntó un analista. Están comprando dos pasteles en lugar de uno.
—Exactamente —dijo Lannon. 'Compraste un pastel, ayer, es como, bueno ... es algo hermoso y realmente está funcionando'.